³óÃÌÀÚ¿ø»ç¾÷ ¼º°úÈ®»ê ±â°ü°æÁøÀº ³óÃÌ»ýÈ° È°·ÂÁõÁø°ú Äڷγª19 ±Øº¹¿¡ ±â¿©ÇÑ ³óÃÌÁøÈï±â°üÀ» ¹ß±¼ÇØ »ç±â¸¦ ÁøÀÛÇÏ°í ±¹°¡ ±ÕÇü¹ßÀü, »çȸÀû °¡Ä¡Ã¢Ãâ ¼º°úÈ®»êÀ» À§ÇØ ½Ç½ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù.
À̹ø °æÁøÀº Áö¿ª À¯¡¤¹«Çü ÀÚ¿øÀ» È°¿ëÇØ ³ó°¡¼Òµæ ¹× »îÀÇ Áú Çâ»ó¿¡ ±â¿©ÇÑ µµ ´ÜÀ§ ³óÃÌÁøÈï±â°üÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÁøÇàµÆ´Ù.
À̾î, ÃÖ±Ù 3³â°£ ³óÃÌÀÚ¿ø»ç¾÷À» ÅëÇØ ÃßÁøÇÑ ¼º°ú, ±¹°¡ ±ÕÇü¹ßÀü, Á¤Ã¥ ½ÇÇö µî 6°³ Ç׸ñ¿¡ ´ëÇØ 1Â÷ ¼·ù½É»ç¿Í 2Â÷ ¹ßÇ¥½É»ç¸¦ °ÅÃÄ ¼ö»ó ±â°üÀ» ¼±Á¤Çß´Ù.
¼ºÎ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ´Â ³óÃÌ Ä¡À¯ÀÚ¿ø »óÇ°È °³¹ß, ¾ÈÀü ³óÀÛ¾÷ ȯ°æÁ¶¼º, ÀüÅë½Ä¹®È º¸±Þ, Äڷγª19 ´ëÀÀ ¿Â¶óÀΠüÇèÇà»ç ¹ß±¼ µî ´Ù¾çÇÑ »ç¾÷À» ÃßÁøÇÏ°í È®´ë½ÃÅ´À¸·Î½á ³ó¾÷¡¤³óÃÌ ¹ßÀü¿¡ ±â¿©ÇÑ °ø·Î¸¦ ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´Ù.
¼ºÎ¼¾ÅÍ´Â ¿ÃÇØ ³óÃ̸¶À»ÀÌ º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Â Ä¡À¯ÀÚ¿øÀ» ¹ß±¼ÇÏ°í È޽İú Ä¡À¯°ø°£À¸·Î ³óÃÌ°¡Ä¡¸¦ ÀçÀνÄÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ±¹¡¤µµºñ 1¾ï ¿øÀ» È®º¸, ÇÑ°æ¸é û¼ö¸¶À»¿¡ Áö¿øÇØ ³óÃÌ Ä¡À¯ ¾ÆÄ«µ¥¹Ì ¿î¿µ, Ä¡À¯ ÇÁ·Î±×·¥ °³¹ß µî ¸¶À» ½Å¼Òµæ âÃâ¿¡ ±â¿©Çß´Ù.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² ¾ÈÀü¸Ô°Å¸® °ø±ÞÀ» À§ÇÑ HACCP ´ëÀÀ ½Ã¹ü»ç¾÷, ³ó¾÷ÀÎ ¾ÈÀü ³óÀÛ¾÷ ȯ°æÁ¶¼ºÀ» À§ÇØ ³óÀÛ¾÷ ÆíÀǽü³ Á¶¼º»ç¾÷À» ÃßÁøÇß´Ù.
¶ÇÇÑ, ÀüÅë½Ä¹®È °è½ÂÈ°µ¿ ¹× Á¦ÁÖÀ½½ÄÀÇ °¡Ä¡¸¦ ¾Ë¸®°í º¸ÀüÇÏ´Â Áö¿ª ½Ä¹®È ¸®´õ ¾ç¼ºÀ» À§ÇÑ ÇâÅäÀ½½Ä ±³À° µî 7°úÁ¤ 28ȸ 613¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ½Ç½ÃÇß´Ù.
ƯÈ÷, Äڷγª19¿¡ ´ëÀÀÇØ ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ç¾÷ À°¼ºÀ» À§ÇÑ Ã¼ÇèÅ°Æ® È°¿ë ¿Â¶óÀΠüÇèÇà»ç µî »õ·Î¿î ¸¶ÄÉÆà °³¹ß°ú ¼ºÎÁö¿ª ³ó»ê¹°À» È°¿ëÇÑ À½½Ä Ã¥ÀÚ ¡®¸Í±Û¾û ¸Ô¾îº¾½á¡¯ 1,000ºÎ¸¦ ¹ß°£, °ü³» Çб³¿¡ º¸±ÞÇØ ±Þ½Ä¸Þ´º·Î È°¿ëÇÏ´Â µî ¼º°ú È®»ê¿¡ ³ôÀº Æò°¡¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù.
±èÀ±Á¤ ³óÃÌÀÚ¿øÆÀÀåÀº ¡°³ó»ê¹° ºÎ°¡°¡Ä¡¸¦ ³ôÀÌ°í ³ó°¡ ¼ÒµæÁõ´ë¸¦ À§ÇØ ¼Ò±Ô¸ð À¶º¹ÇÕ»ê¾÷ À°¼º¿¡ ÁÖ·ÂÇÏ°Ú´Ù¡±¸é¼ ¡°Æ÷½ºÆ® Äڷγª¿¡ ´ëºñÇÑ Ã¼ÇèÅ°Æ® È°¿ë ¿Â¶óÀÎ ¸¶ÄÉÆà ¹× ÇöÀå ÄÁ¼³ÆÃÀ» ÅëÇØ Á¦ÁÖ³ó¾÷ÀÇ °æÀï·ÂÀ» ³ô¿© ³ª°¡°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.