제주시, 동문재래시장 야시장 매대 운영자 모집
공모기간 : 2020. 12. 23. ~ 2021. 1. 15.
오준혁 기자입력 : 2020. 12. 23(수) 11:24
[제주도민신문 = 오준혁 기자] 제주시에서는 내년 3월 계약종료되는 동문재래시장 야시장 32개 매대 운영자를 모집하기 위해 2020. 12. 23.(수) ~ 2021. 1. 15.(금)기간동안 동문재래시장 야시장 매대 운영자 공모 신청을 받는다
야시장 매대 운영자 희망자는 식품설명서, 자기소개서, 개인정보제공·이용 동의서 등 제주시청 홈페이지(고시·공고란)에 게재된 신청양식을 작성하여 2021. 1. 15.(금) 18:00까지 등기우편으로 보내거나* 제주시청 경제일자리과로 방문하여 신청할 수 있다.
야시장 매대 운영자 선정 절차는 우선 접수된 신청서를 메뉴의 차별성과 독창성, 음식 조리 적절성 등의 평가 기준을 적용하여 1차 합격자를 선정하고, 합격자를 대상으로 심사위원(6명) 앞에서 직접 음식을 만들어, 조리과정 및 음식의 맛 등을 평가하는 품평회를 개최하여 최종 32명을 선발하게 된다.
앞으로 제주시에서는 전통시장에 새로운 활력소가 될 신규 야시장 매대 운영자들의 성공적인 안착을 위해 활성화 사업 및 시설 개선 사업 등을 지원해 나갈 계획이다.
야시장 매대 운영자 희망자는 식품설명서, 자기소개서, 개인정보제공·이용 동의서 등 제주시청 홈페이지(고시·공고란)에 게재된 신청양식을 작성하여 2021. 1. 15.(금) 18:00까지 등기우편으로 보내거나* 제주시청 경제일자리과로 방문하여 신청할 수 있다.
야시장 매대 운영자 선정 절차는 우선 접수된 신청서를 메뉴의 차별성과 독창성, 음식 조리 적절성 등의 평가 기준을 적용하여 1차 합격자를 선정하고, 합격자를 대상으로 심사위원(6명) 앞에서 직접 음식을 만들어, 조리과정 및 음식의 맛 등을 평가하는 품평회를 개최하여 최종 32명을 선발하게 된다.
앞으로 제주시에서는 전통시장에 새로운 활력소가 될 신규 야시장 매대 운영자들의 성공적인 안착을 위해 활성화 사업 및 시설 개선 사업 등을 지원해 나갈 계획이다.
