고산중학교, street food 음식점 오픈
오승택 기자입력 : 2022. 04. 26(화) 10:00
고산중학교, street food 음식점 오픈
[제주도민신문 = 오승택 기자] 고산중학교(교장 김순찬)는 4월 25일 교과 연계 다문화 교육 체험활동을 실시했다. 다문화 가정이 점차 늘고 있는 상황에서 가정마다 다른 분위기 특히 음식으로 느껴지는 다름을 이야기한 후 직접 만들어보는 기회를 가졌다.
Green’s House, 라이라이 중식당, pizza school, tamagoyaki 등으로 나라마다 특색있는 이름의 모둠을 나누고, 아이들 수준에서 만들 수 있는 나라별 street food를 선정, 발표 자료 준비, 프리젠테이션 발표로 진행했다.
각 나라의 간단한 음식이지만 각기 다른 재료와 향신료, 조리 방법을 공유하면서 언어의 다름뿐만 아니라 일상생활에서 다름을 인정하고 체험할 수 있었다.
한편, 고산중 관계자는“이번 프로젝트 후 준비하고 있는 다음 활동은 엄마와 아들이 함께 서로 다른 언어로 표현하는 세계와 중국의 가정식 백반 맛보기를 계획하고 있다라며, 다문화 학생을 포함한 가족 구성원이 함께 참여하는 활동을 통해 다르면서도 같은 삶의 모습을 배워갈 예정이다.”라고 전했다.
Green’s House, 라이라이 중식당, pizza school, tamagoyaki 등으로 나라마다 특색있는 이름의 모둠을 나누고, 아이들 수준에서 만들 수 있는 나라별 street food를 선정, 발표 자료 준비, 프리젠테이션 발표로 진행했다.
각 나라의 간단한 음식이지만 각기 다른 재료와 향신료, 조리 방법을 공유하면서 언어의 다름뿐만 아니라 일상생활에서 다름을 인정하고 체험할 수 있었다.
한편, 고산중 관계자는“이번 프로젝트 후 준비하고 있는 다음 활동은 엄마와 아들이 함께 서로 다른 언어로 표현하는 세계와 중국의 가정식 백반 맛보기를 계획하고 있다라며, 다문화 학생을 포함한 가족 구성원이 함께 참여하는 활동을 통해 다르면서도 같은 삶의 모습을 배워갈 예정이다.”라고 전했다.
