
Á¦ÁÖÅ×Å©³ëÆÄÅ©(¿øÀå ¹®¿ë¼®, Á¦ÁÖTP) ¹ÙÀÌ¿ÀÀ¶ÇÕ¼¾ÅÍ´Â ÃÖ±Ù µµ³» ½Äǰ¹ÙÀÌ¿À±â¾÷ 4°÷À» ´ë»óÀ¸·Î °Ç°±â´É½Äǰ Á¦Çü °³¹ß°ú ½ÃÁ¦Ç° Á¦ÀÛ Áö¿øÀ» ½ÃÀÛÇß´Ù°í 10ÀÏ ¹àÇû´Ù.
´ëÇ¥Àû Á¦ÁÖ¿ø·áÀÎ ¾ç¹èÃß, ¸»»ÀÃßÃâ¹°, ¾Ë·Î¿¡, ¾à¿ëÀÛ¹° µîÀ» Ȱ¿ëÇØ Á¤Á¦, ĸ½¶, ºÐ¸» ÇüÅÂÀÇ °Ç°±â´É½Äǰ °³¹ß°ú ½ÃÁ¦Ç° Á¦ÀÛ¿¡ ³ª¼³ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¾Õ¼ Á¦ÁÖTP´Â »ê¾÷Åë»óÀÚ¿øºÎ¿Í Á¦ÁÖÆ¯º°ÀÚÄ¡µµ °ø¸ð»ç¾÷À» ÅëÇØ ûÁ¤±â´É¼º ½Äǰ»ê¾÷ ±â¹ÝÀ» ±¸ÃàÇØ¿Ô´Ù. Áö³ÇØ 9¿ù ûÁ¤±â´É¼º½Äǰ°øÀåÀ» ÁذøÇÑ µ¥ ÀÌ¾î ¿ì¼öÁ¦Á¶°ü¸®±âÁØ(GMP)°ú ½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) ÀÎÁõÀ» ȹµæÇØ Á¦ÁÖÀÚ¿øÀ» Ȱ¿ëÇÑ °íºÎ°¡°¡Ä¡ °Ç°±â´É½Äǰ Á¦Á¶µµ °¡´ÉÇØÁ³´Ù.
Á¦ÁÖTP´Â À̹ø 1Â÷ °Ç°±â´É½Äǰ °³¹ß Áö¿øÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î, µµ³» ½Äǰ¹ÙÀÌ¿À±â¾÷µéÀÌ Á¦ÁÖ ³ó»ê¹°°ú ´Ù¾çÇÑ »ý¹°ÀÚ¿øÀ» Ȱ¿ëÇØ ±â´É¼º ¿ø·á¿Í °Ç°±â´É½Äǰ °³¹ßÀ» Áö¼ÓÇØ¼ Áö¿øÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
ÇÑÆí, Á¦ÁÖTP ¹ÙÀÌ¿ÀÀ¶ÇÕ¼¾ÅÍ °ü°èÀÚ´Â ¡°Ã»Á¤ÇÑ Á¦ÁÖÀÇ ±â´É¼º ¿ø·á¿Í °íºÎ°¡°¡Ä¡ °Ç°±â´É½Äǰ °³¹ßºÎÅÍ »ý»ê, ÆÇ¸Å±îÁö ¿¬°áÇÏ¿© µµ³» ³ó°¡¿Í ±â¾÷ÀÇ °æÀï·ÂÀ» Ű¿ì°í ½Äǰ¹ÙÀÌ¿À°¡ Á¦ÁÖ¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â ¹Ì·¡»ê¾÷À¸·Î µµ¾àÇÏ´Â µ¥ Èû¾²°Ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.