[제주도민신문 = 오승택 기자] 제주특별자치도교육청(교육감 이석문)은 코로나19 도내 확산에 따라 비대면 쌍방향 방법으로 지난 12월 18일(금) 2020 영양(교)사 경험나눔 멘티·멘토 선생님들을 대상으로 비대면 직무연수를 실시했다.

영양(교)사 경험나눔 사업은 신규 및 저경력 영양(교)사의 학교급식 현장에 대한 적응력을 높이기 위하여 경험이 많은 영양교사를 멘토로 지정하여 업무지도·조언 및 정보 교환을 통해 업무 능력 향상과 효율적인 급식운영을 도모하기 위해 진행되고 있다.

이번 연수에서는 강원도교육청 국영주 장학사와 함께 ‘찾아가는 학교급식 컨설팅’에 대한 고찰을 통해 영양관리, 위생관리, 만족도 향상 등 학교에서 받고 싶은 분야를 선정하여 요청하면 교육청에서 지원하는 급식 컨설팅 사례에 대한 공유와 우리가 나아갈 방향에 대해 함께 고민하는 시간을 가졌다.

이외에도 1년 동안 멘티·멘토 운영에 대하여 소통의 시간을 갖고 정보교류 및 나눔과 배려가 함께 있는 조직문화를 습득하는 계기를 마련하였다.

도교육청 관계자는 “이번 연수를 통해 한 걸음 더 발전하는 학교급식, 교육급식으로의 출발을 응원하고, 학교 현장의 적응 능력 향상과 교직의 자긍심을 가질 수 있는 소중한 시간이 되었다”고 밝혔다.